CALDARIUM SHERRY - Blanc de Noir (750ml)

Descubra CALDARIUM SHERRY, un exquisito Blanc de Noir elaborado en la prestigiosa región del Valle de Pedernal, San Juan, Argentina. Cultivado a 1200 metros sobre el nivel del mar sobre suelos franco y calcáreos, este vino refleja el carácter único de su terroir con una producción cuidadosa de 6500 kg por hectárea.

Elaboración y Características

Este Sherry ha sido criado en barrica con flor durante 15 años, un proceso que aporta una complejidad y profundidad excepcionales. Su color amarillo dorado brillante es el preludio a una nariz super compleja, donde destacan potentes notas de frutas secas y especias.

En boca, CALDARIUM SHERRY se presenta seco, tal como corresponde a un auténtico Jerez, con una persistencia notable y un perfil típico que conquista a los amantes de los vinos con carácter.

Datos Analíticos: - Alcohol: 13.9% - Acidez Total: 7.2 g/l - pH: 3.1 - Azúcares Residuales: 0 g/l

Maridaje Recomendado

Este vino es ideal para acompañar platos de sabores intensos y texturas variadas, tales como: - Pescados y mariscos ahumados o en salsas cremosas - Quesos curados y frutos secos - Tapas con aceitunas, jamón crudo y frutos secos

Temperatura de Servicio

Para disfrutar plenamente de su complejidad aromática y sabor equilibrado, se recomienda servir a una temperatura de 12°C a 14°C. Esta temperatura permite resaltar sus notas de frutas secas y especias, brindando una experiencia sensorial inolvidable.

Permita que CALDARIUM SHERRY - Blanc de Noir lo transporte a la esencia del Valle de Pedernal, expresando en cada copa la dedicación y el arte de la vitivinicultura argentina.