Región: Valle de Pedernal, San Juan, Argentina.
Altura: 1200 m s.n.m.
Suelo: Franco y Calcáreo
Conducción: Viña espaldera
Riego: Doble, por goteo y surco
Elaboración: Blend de Pinot Noir con 18 meses de barrica de roble francés y Malbec del año sin madera.
Notas de Cata: Vino de gran estructura y complejidad donde cada varietal aporta características diferenciadas que se ensamblan para lograr un vino distinto.
Datos Analíticos
Alcohol 13,9 % Ac. Total 6,7 g/I
pH 3,7 Az. residual 1,95 g/ I
CONSENTIDO DOS ATORRANTES Pinot Noir - Malbec (750ml)
Región: Valle de Pedernal, San Juan, Argentina.
Altura: 1200 m s.n.m.
Suelo: Franco y Calcáreo
Conducción: Viña espaldera
Riego: Doble, por goteo y surco
Elaboración: Blend de Pinot Noir con 18 meses de barrica de roble francés y Malbec del año sin madera.
Notas de Cata: Vino de gran estructura y complejidad donde cada varietal aporta características diferenciadas que se ensamblan para lograr un vino distinto.
Datos Analíticos
Alcohol 13,9 % Ac. Total 6,7 g/I
pH 3,7 Az. residual 1,95 g/ I
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