NUEVA LUNA | ROSADO DE MALBEC

Descubra el Nueva Luna, un rosado de Malbec que refleja la esencia genuina de La Matilde, Córdoba, específicamente de la región de San Javier. Este vino se elabora con una cuidadosa cosecha manual en cajones de 10 kg, seleccionando cada uva para garantizar la frescura y calidad en cada botella.

Origen y Elaboración

El proceso de fermentación se lleva a cabo en frío, en tanques de acero inoxidable, mediante una técnica de sangría aplicada a la tercera hora de fermentación. Esta metodología preserva la frescura y los aromas delicados, otorgándole un color rosa brillante con destellos naranja que lo vuelve visualmente atractivo y único.

Notas de Cata

• Color: Rosa brillante con destellos naranja.
• Aroma: Floral, con intensas notas a rosas y frutas frescas como frutilla y frambuesas.
• Boca: Fresco y equilibrado, con una acidez que aporta vivacidad, un final especiado y una astringencia media que invita a seguir disfrutando.
• Alcohol: 11.3º

Temperatura de Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 7°C para mantener su frescura y resaltar sus aromas frutales y florales.

Maridaje

El Nueva Luna Rosado de Malbec es el acompañante ideal para disfrutar con: - Entradas frescas y ensaladas. - Pescados y mariscos. - Platos ligeros con salsas suaves. - Repostería fina y frutas frescas.

Permita que este vino de La Matilde, Córdoba lo transporte a la frescura y elegancia de la región de San Javier, ofreciéndole una experiencia única y refrescante en cada copa.

Nueva Luna Rosado de Malbec: la nueva expresión del terroir cordobés, perfecta para quienes buscan un vino fresco, delicado y con carácter.